Mắm kho quê nhà ngoại tôi nấu với rau cà
Mắm kho quê nghèo ngoại tôi bắt từng con cá lưng
Tháng tám miền quê nước nổi lên ngoại ra hái rau xanh
Trưa về ngoại đung khói củi cay cay nước mắt tuôn dài.

Ngoại nghèo, nhưng giàu tình thương
Tóc bạc pha sương, thương con mưa nắng dải dầu
Áo bạc sờn vai thương làm sao đôi dép lào sứt quai
Bên chiếc đèn dầu, ngoại tôi ngồi dá mắt mờ lưng khom.

Từ ngày, ngoại bỏ con đi
Dây trầu cũng héo,
Cây cầu lắc lẻo, sớm hôm không ai về.
Đâu còn tiếng ru ơ ầu ơ,
Đâu còn ai hỏi con, ơi bảy ơi mắm ngon mày.
Thương lắm ngoại ơi,
Sao nỡ bỏ con, con nhớ lắm ngoại ơi.

Ngó ra sau hè, nhìn bông điên điển úa màu
Bỗng dưng con thèm được ăn mắm ngoại kho lúc xưa
Bông súng cà tươi, trái khổ qua
Thơm ngon cá linh đồng
Nhớ mãi trong lòng, ngoại ơi mắm kho quê nhà,
Nhớ mãi trong lòng, ngoại ơi... Mắm kho... Miền quê...